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L’huile d’olive Koroneiki trouve sa force de caractère et son goût fruité en Grèce sur les terres du Péloponnèse
il permet de relever les parfums des ingrédients déjà truffés ou pour vos jus de cuisson
Décoration/Enrobage : 55 mg par kg max
Un des whiskies les moins alcoolisés de chez Couvreur qui saura ravir le palais des amateurs de découvertes
salades et féculents (comme le riz)
Colorant jaune E104 liposoluble - 70G sans_DLC L’huile d’olive Koroneiki trouve saColorant de synthse jaune en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Confiserie : 0,3 g par kg. Dcoration enrobage : 50mg par kg max. Fourrage : 50 mg par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
US$ 339.50
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US$ 349.50
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